Ingredienti

280 gr di pasta corta tipo tubetti o pennette
passata di pomodoro
200 gr mi fagioli freschi

olio extravergine di oliva
sale

Preparazione

Far cuocere i fagioli e nella stessa acqua di cottura salata e filtrata, versate la pasta (possibilmente le sagnette fresche fatte da voi o le "pezzate"), 4 cucchiai di sugo, un cucchiaio di olio d'oliva extravergine e portate a cottura il tutto.
Impiattate e questa tipica pietanza non ha bisogno di parmiggiano perchè è gustoso cosi com'è. Ed il piatto è pronto...

Il piatto è molto semplice e può essere fatto e preparato con poco tempo anche se non avete molta dimestichezza con i fornelli.